con carne di vitello
5 - 6 min in microonde
20 - 25 min in forno
olio extravergine d'oliva 100% pugliese
Timballetto di cicorie con polpettine
“Tenere polpettine di carne di vitello, accompagnate dal gusto intenso della cicoria, con un tocco di mozzarella per rendere il nostro timballo cremoso come non mai”
Timballo di cicorie cotte al forno con polpettine di carne di vitello e mozzarella.
INGREDIENTI timballo: cicoria, bieta, brodo vegetale, mix di formaggi, formaggio edamer, polpettine di carne, olio extravergine di oliva, sale.
INGREDIENTI polpettine: carne di vitello, mix di formaggi, uova fresche intere cat. A, sale, spezie e aromi.
INGREDIENTI salsa: pangrattato, mix di formaggi.
INGREDIENTI guarnizione: funghi porcini, olio extravergine di oliva, sale, spezie e aromi.
ALLERGENI: glutine, uova, latte e derivati.
Metodo di preparazione in microonde (consigliato): estrai il piatto dal cartoncino, solleva il film protettivo; poni in microonde e scalda per 5 - 6 minuti a 750W. Se scongeli il piatto per 12h/24h in frigorifero, cuoci per soli 3 minuti a 750W.
Metodo di preparazione in forno tradizionale: estrai il piatto dal cartoncino, non sollevare il film protettivo; preriscalda il forno a 180°C in modalità convenzionale, inforna e cuoci per 20 - 25 minuti. Se scongeli il piatto per 12h/24h in frigorifero, cuoci per soli 10 minuti a 180°C.
