prodotto PAT della regione Puglia
5 - 6 min in microonde
20 - 25 min in forno
olio extravergine di oliva 100% pugliese
piatto vegetariano
Parmigiana di melanzane
“Tutta la tradizione del Sud Italia in un concentrato di sapore. Melanzane, pomodoro, mozzarella e basilico: ecco tutto il necessario per riportarti, in ogni boccone, alle emozioni del pranzo dalla nonna.”
Melanzane panate e fritte, accompagnate da salsa di pomodoro, mozzarella e basilico.
INGREDIENTI melanzane: melanzane fresche, uova, farina di grano tenero, acqua, amido di mais, sale, olio di semi di girasole.
INGREDIENTI salsa: polpa di pomodoro 100% italiano, acqua, olio extravergine di oliva, pesto alla genovese, amido di mais, sale, spezie e aromi.
INGREDIENTI guarnizione: mozzarella, mix di formaggi.
ALLERGENI: glutine, uova, latte e derivati.
Metodo di preparazione in microonde (consigliato): estrai il piatto dal cartoncino, non sollevare il film protettivo; poni in microonde e scalda per 5- 6 minuti a 750W. Se scongeli il piatto per 12h/24h in frigorifero, cuoci per soli 3 minuti a 750W.
Metodo di preparazione in forno tradizionale: estrai il piatto dal cartoncino, non sollevare il film protettivo; preriscalda il forno a 180 °C in modalità convenzionale, inforna e cuoci per 20 - 25 minuti. Se scongeli il piatto per 12h/24h in frigorifero, cuoci per soli 10 minuti a 180°C.
