Pasta all’uovo con ripieni di mare
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Cuore alla paprika con ripieno all’astice
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Panciotti neri con ripieno di salmone affumicato, porro e formaggio fresco
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Tortello aromatizzato alla buccia di arancia con ripieno di gamberi e zucca leggermente piccante
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Tortello con ripieno di crostacei e zucchine saltate
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Tortello marmo nero con ripieno di branzino, topinambur e scalogno
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