pasta fresca con uova 100% italiane
pasta fresca con grano 100% italiano
5 min in microonde
20 - 25 min in forno
4 - 5 min in padella
olio extravergine di oliva 100% pugliese
piatto vegetariano
Tagliatelle ai funghi porcini
“Spesso bastano pochi ingredienti di qualità per creare un piatto dal sapore sorprendente. Pasta all’uovo fresca, funghi porcini di prima qualità e un tocco di prezzemolo. Et voilà!”
Pasta all’uovo con salsa ai funghi porcini e guarnizione di prezzemolo.
INGREDIENTI pasta: semola di grano duro, uova intere fresche di cat. A, acqua.
INGREDIENTI salsa: latte, funghi champignon, funghi porcini, panna, scalogno, burro, amido di mais, olio extravergine di oliva, sale, spezie e aromi.
INGREDIENTI guarnizione: funghi porcini, Grana Padano DOP, spezie e aromi.
ALLERGENI: glutine, uova, latte e derivati.
Metodo di preparazione in microonde (consigliato): estrai il piatto dal cartoncino, non sollevare il film protettivo; poni in microonde e scalda per 5 minuti a 750W. Se scongeli il piatto per 12h/24h in frigorifero, cuoci per soli 2 minuti a 750W.
Metodo di preparazione in forno tradizionale: estrai il piatto dal cartoncino, non sollevare il film protettivo; preriscalda il forno a 180°C in modalità convenzionale, inforna e cuoci per 20 - 25 minuti. Se scongeli il piatto per 12h/24h in frigorifero, cuoci per soli 10 minuti a 180°C.
Metodo di preparazione in padella: estrai il piatto dal cartoncino, non sollevare il film protettivo; scongela il piatto in microonde per 3 minuti a 750W; versa in padella con pochissima acqua e spadella per 4 - 5 minuti a fuoco medio.
