Pollo in casseruola

“I filetti di pollo, cotti a fuoco lento in casseruola, sono accompagnati da funghi galletti e verdurine. Per completare questa specialità gourmet, si accostano degli gnocchi di patate, con burro e pomodori ciliegini”

Pollo in casseruola con verdurine e funghi galletti, guarnito con gnocchi al burro e pomodoro ciliegino.

INGREDIENTI pollo: petto di pollo, acqua, paprika, cumino, farina di frumento.
INGREDIENTI gnocchi: farina di patate, acqua, amido di mais, fecola di patate, farina di frumento, sale, tuorlo d’uovo in polvere, spezie e aromi.
INGREDIENTI salsa: vino rosso, concentrato di pomodoro, brodo vegetale, acqua, amido di mais, spezie e aromi.
INGREDIENTI guarnizione: carote, porro, cipolla, funghi champignon, funghi galletti, salsa agrodolce, spinaci, sale, burro, olio extravergine di oliva, pomodoro ciliegino semi-dry, spezie e aromi.
ALLERGENI: glutine, uova, solfiti.

Metodo di preparazione in microonde: estrai il piatto dal cartoncino, non sollevare il film protettivo; poni in microonde e scalda per 5 minuti a 750W. SSe scongeli il piatto per 12h/24h in frigorifero, cuoci per soli 2 minuti a 750W.
Metodo di preparazione in forno tradizionale: estrai il piatto dal cartoncino, non sollevare il film protettivo; preriscalda il forno a 180°C in modalità convenzionale, inforna e cuoci per 20 - 25 minuti. Se scongeli il piatto per 12h/24h in frigorifero, cuoci per soli 10 minuti a 180°C.
Metodo di preparazione in padella: estrai il piatto dal cartoncino, non sollevare il film protettivo; scongela il piatto in microonde per 3 minuti a 750W; versa in padella con pochissima acqua e spadella per 4 - 5 minuti a fuoco medio.