Pasta sfoglia tirata da 10 fogli
Ingredienti della pasta |
Margarina vegetale, farina di grano tenero, sale, acqua |
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Allergeni | Glutine |
Spessore della sfoglia | 2 mm +/- 3% |
Misure del foglio di pasta | 27,3 cm x 34 cm |
Numero di fogli per placca | 10 |
Peso medio della placca | 3 Kg in media |
Placche per box | 5 placche |
Shelf life | 18 mesi |
Peso medio del cartone | 15 Kg |