pasta trafilata al bronzo
pasta fresca con uova 100% italiane
pasta fresca con grano 100% italiano
con pesto di basilico alla genovese
5 min in microonde
20 - 25 min in forno
4 - 5 min in padella
piatto vegetariano
Fusilli al pesto alla Genovese
“Dalla più antica tradizione Genovese, i fusilli al pesto sono un piatto classico e delizioso, che tutti gli italiani (e non solo) non potranno fare a meno di apprezzare”
Pasta trafilata al bronzo in salsa al pesto con guarnizione di pomodoro ciliegino.
INGREDIENTI pasta: semola di grano duro, uova intere fresche di cat. A, acqua.
INGREDIENTI salsa: latte, pesto alla genovese, panna, burro, farina di spinaci, sale, brodo vegetale, amido di mais.
INGREDIENTI guarnizione: crema di mozzarella (latte, mozzarella, amido di mais), pomodoro ciliegino rosso e giallo.
ALLERGENI: glutine, uova, latte e derivati.
Metodo di preparazione in microonde (consigliato): estrai il piatto dal cartoncino, non sollevare il film protettivo; poni in microonde e scalda per 5 minuti a 750W. Se scongeli il piatto per 12h/24h in frigorifero, cuoci per soli 2 minuti a 750W.
Metodo di preparazione in forno tradizionale: estrai il piatto dal cartoncino, non sollevare il film protettivo; preriscalda il forno a 180°C in modalità convenzionale, inforna e cuoci per 20 - 25 minuti. Se scongeli il piatto per 12h/24h in frigorifero, cuoci per soli 10 minuti a 180°C.
Metodo di preparazione in padella: estrai il piatto dal cartoncino, non sollevare il film protettivo; scongela il piatto in microonde per 3 minuti a 750W; versa in padella con pochissima acqua e spadella per 4 - 5 minuti a fuoco medio.
