pasta trafilata al bronzo
pasta fresca con uova 100% italiane
pasta fresca con grano 100% italiano
con cacioricotta pugliese
5 min in microonde
20 - 25 min in forno
4 - 5 min in padella
olio extravergine di oliva 100% pugliese
piatto vegetariano
Busiate alla siciliana
“Pasta, pomodoro e formaggio: non serve altro per perdersi nei gusti della cucina siciliana. I sapori della tradizione prendono vita in questo piatto semplice ma imperdibile”
Pasta trafilata al bronzo in salsa di pomodoro e guarnizione di cacioricotta fresco.
INGREDIENTI pasta: semola di grano duro, uova intere fresche di cat. A, acqua.
INGREDIENTI salsa: polpa fine di pomodoro 100% italiano, pesto alla genovese, olio extravergine di oliva, spezie e aromi.
INGREDIENTI guarnizione: formaggio cacioricotta, pesto alla genovese.
ALLERGENI: glutine, uova, latte e derivati.
Metodo di preparazione in microonde (consigliato): estrai il piatto dal cartoncino, non sollevare il film protettivo; poni in microonde e scalda per 5 minuti a 750W. Se scongeli il piatto per 12h/24h in frigorifero, cuoci per soli 2 minuti a 750W.
Metodo di preparazione in forno tradizionale: estrai il piatto dal cartoncino, non sollevare il film protettivo; preriscalda il forno a 180°C in modalità convenzionale, inforna e cuoci per 20 - 25 minuti. Se scongeli il piatto per 12h/24h in frigorifero, cuoci per soli 10 minuti a 180°C.
Metodo di preparazione in padella: estrai il piatto dal cartoncino, non sollevare il film protettivo; scongela il piatto in microonde per 3 minuti a 750W; versa in padella con pochissima acqua e spadella per 4 - 5 minuti a fuoco medio.
