Pasta all’amatriciana

Un classico intramontabile della cucina italiana, pronto in pochi minuti. La pasta viene avvolta in una ricca salsa di pomodoro, guanciale croccante e pecorino, per un perfetto equilibrio tra sapore deciso e genuinità.
Un piatto dal carattere autentico, che porta in tavola tutto il gusto della tradizione romana.

Ideale per: chi ama i sapori intensi e autentici, senza rinunciare alla semplicità.
Consiglio dello chef: completa con un’ulteriore spolverata di pecorino e un filo d’olio extravergine d’oliva per esaltarne l’aroma.